بررسی بازار جهانی برنج و روند تجارت آسیایی
برنج به عنوان یکی از غلات اصلی جهان، منبع اصلی غذای بخش قابل توجهی از جمعیت جهان به ویژه در آسیا محسوب میشود. این محصول پس از نیشکر و ذرت، سومین کالای کشاورزی پرتولید در سطح جهان است و بیش از نیمی از جمعیت دنیا آن را به عنوان غذای اصلی مصرف میکنند. بیشترین مصرف برنج در آسیا، کشورهای جنوب صحرای آفریقا و آمریکای جنوبی مشاهده میشود.
اندازه بازار جهانی برنج
طبق گزارشهای جدید، اندازه بازار تجارت برنج در سال ۲۰۲۵ حدود ۳۱۳.۱۲ میلیارد دلار تخمین زده شده و انتظار میرود تا سال ۲۰۳۰ با نرخ رشد مرکب سالانه ۲.۲ درصد به ۳۴۹.۱۱ میلیارد دلار برسد. رشد بازار عمدتاً ناشی از افزایش تقاضا در کشورهای نوظهور و در حال توسعه است.
منطقه آسیا و اقیانوسیه به دلیل سطح بالای تولید برنج در کشورهای مختلف، به عنوان یکی از بازارهای غالب شناخته میشود. به عنوان مثال، تولید برنج در تایلند در سال ۲۰۲۱ حدود ۳۳ میلیون تن بوده و در سال ۲۰۲۲ به بیش از ۳۴.۳۱ میلیون تن رسیده است. از پاکستان در غرب تا ژاپن در شرق، آسیا نه تنها بخش عمده تولید جهانی را دارد، بلکه بیشترین مصرف را نیز در این منطقه شاهد هستیم. در سطح جهانی، برنج پس از گندم دومین محصول مهم غلات است و نقش محوری در تأمین امنیت غذایی کشورهای در حال توسعه دارد.
هند پیشرو در صادرات باسماتی
هند به عنوان بزرگترین صادرکننده برنج باسماتی، نقش محوری در بازار جهانی ایفا میکند. در سال مالی ۲۰۲۳-۲۰۲۴، هند بیش از ۵ میلیون تن برنج باسماتی صادر کرده و مقاصد اصلی این صادرات شامل عربستان سعودی، ایران، عراق، امارات متحده عربی، ایالات متحده و یمن بوده است.
با سهم حدود ۲۶ درصد از تولید جهانی برنج و تولید تقریبی ۱۳۸ میلیون تن در سال زراعی جدید، هند در سال ۲۰۲۴، ۲۲ میلیون تن صادرات جهانی داشته که بیش از ۵ میلیون تن آن مربوط به برنج باسماتی بوده است.
روابط تجاری گسترده و افزایش صادرات
هند با صادرات برنج به بیش از ۱۰۰ کشور جهان، تقاضای زیادی از خاورمیانه، آفریقا و آسیای جنوب شرقی دریافت کرده است. ارزش صادرات برنج هند طبق دادههای ITC در سال ۲۰۲۱ حدود ۲۷.۲۰ میلیارد دلار بوده و در سال ۲۰۲۲ به ۲۹.۹۹ میلیارد دلار افزایش یافته است.
رهبری هند در عرصه صادرات جهانی برنج به عوامل متعددی از جمله تولید گسترده، تنوع برنج، قیمتگذاری رقابتی و سیاستهای حمایتی دولت نسبت داده میشود. محدودیتهای گاه به گاه صادرات نیز به دلیل مسائل داخلی اعمال میشوند اما تأثیری بر تسلط هند در بازار جهانی ندارند.
واردکنندگان عمده برنج
بر اساس آمار فائو، بزرگترین واردکنندگان برنج در سال زراعی ۲۰۲۴-۲۰۲۵ کشورهای فیلیپین و ویتنام بودهاند. واردات برنج به فیلیپین در سال ۲۰۲۳-۲۰۲۴ حدود ۵.۴ میلیون تن برآورد شده و آن را به پیشرو در واردات جهانی تبدیل کرده است. سایر واردکنندگان عمده شامل اندونزی، چین، نیجریه، عربستان، عراق، ایران، سنگال و ایالات متحده هستند.
در زمینه برنج باسماتی، عربستان سعودی، ایران، عراق و امارات متحده عربی به عنوان واردکنندگان اصلی شناخته میشوند و آمریکا نیز عمدتاً برنج معطر آسیایی مانند باسماتی و یاس را وارد میکند.
نقش آسیا و اقیانوسیه در بازار جهانی
منطقه آسیا و اقیانوسیه نه تنها بیشترین تولید را دارد، بلکه مصرف برنج در این منطقه بسیار بالاست. این موضوع باعث شده امنیت غذایی بخش گستردهای از جمعیت جهان به تولید و عرضه برنج در این مناطق وابسته باشد. کشورهای آسیایی مانند تایلند، هند، پاکستان، و ژاپن، سهم عمدهای از تولید جهانی را به خود اختصاص دادهاند.
در سطح جهانی، برنج پس از گندم دومین محصول مهم غلات محسوب میشود و تأمین آن برای کشورهای در حال توسعه در شرق و جنوب شرقی آسیا اهمیت راهبردی دارد.
آینده بازار جهانی برنج
انتظار میرود بازار جهانی برنج با رشد متوسط ۲.۲ درصدی سالانه تا سال ۲۰۳۰ به ۳۴۹.۱۱ میلیارد دلار برسد. افزایش تقاضا در کشورهای نوظهور و در حال توسعه، نقش مهمی در رشد این بازار دارد. همچنین، روابط تجاری گسترده و سیاستهای حمایتی دولت هند موجب افزایش صادرات و حفظ جایگاه آن به عنوان رهبر بازار جهانی برنج شده است.
بررسی بازار جهانی برنج و روند تجارت آسیایی
هند با توجه به تولید گسترده، تنوع محصول، قیمتگذاری رقابتی و سیاستهای پیشگیرانه، توانسته سهم قابل توجهی از بازار جهانی برنج را در دست داشته باشد و نقش کلیدی در امنیت غذایی جهان ایفا کند.
جمع بندی کوتاه
بازار جهانی برنج تا سال ۲۰۳۰ رشد ۲.۲ درصدی خواهد داشت و هند همچنان پیشرو در صادرات باسماتی است. کشورهای عربستان، ایران، عراق و امارات مهمترین واردکنندگان این محصول هستند و آسیا و اقیانوسیه بخش عمده تولید و مصرف جهانی برنج را به خود اختصاص دادهاند. روابط تجاری گسترده و سیاستهای حمایتی هند، تسلط این کشور در بازار جهانی برنج را تثبیت کرده و آینده بازار جهانی را تحت تأثیر قرار میدهد./تحلیل بازار
هیچ نظر! یکی از اولین.