گوجه‌فرنگی ۶۵ هزار تومان؛ پشت پرده گرانی چیست؟
به گزارش خبرمحور به نقل از ایلنا، اکبر یاوری، رئیس اتحادیه بارفروشان، درباره افزایش قیمت محصولات کشاورزی و به‌ویژه گوجه‌فرنگی در ماه‌های اخیر توضیح داد و گفت که گوجه‌فرنگی در دو ماه اخیر نوسان قیمتی شدیدی را تجربه کرده است.
گرانی بی‌سابقه گوجه‌فرنگی
به گفته یاوری، قیمت گوجه‌فرنگی در عمده‌فروشی‌ها از کیلویی ۱۵ هزار تومان به ۵۰ تا ۶۵ هزار تومان رسید و با احتساب سود مغازه‌داران، در خرده‌فروشی‌ها قیمت آن به ۸۰ هزار تومان می‌رسد. این افزایش ناگهانی باعث شد تا بسیاری از خانواده‌ها مصرف گوجه‌فرنگی را محدود کنند و برخی مغازه‌ها فروش این محصول را کاهش دهند.
دلایل جهش قیمت
رئیس اتحادیه بارفروشان دلیل اصلی این گرانی را کاهش منابع عرضه گوجه‌فرنگی داخلی دانست و افزود: «در دو ماه اخیر، عرضه گوجه‌فرنگی تنها از استان فارس انجام می‌شد و به همین دلیل میزان محصول کافی برای تأمین نیاز کشور محدود بود.»
او ادامه داد: «صادرات بی‌رویه گوجه‌فرنگی در ماه‌های مهر و آبان به کشورهای پاکستان و عراق نیز یکی از عوامل اصلی افزایش قیمت بود. با خروج محصول از بازار داخلی، قیمت به یکباره از ۱۵ هزار تومان به ۵۰ هزار تومان رسید.»
یاوری تأکید کرد که افزایش تولید و مدیریت صادرات می‌تواند اثر قابل توجهی در کنترل قیمت‌ها داشته باشد و گفت: «ما مخالف صادرات و ارزآوری آن برای کشور نیستیم، اما صادرات باید با مدیریت وزارت جهاد کشاورزی انجام شود و در زمانی صورت گیرد که آسیبی به سفره مردم وارد نشود.»
نوبرانه گوجه‌فرنگی و کاهش قیمت در ۱۰ روز آینده
رئیس اتحادیه بارفروشان با اشاره به ورود نوبرانه گوجه‌فرنگی از استان‌های بوشهر و خوزستان گفت: «با ورود محصول این استان‌ها، انتظار داریم که قیمت گوجه‌فرنگی علاوه بر کاهش، ثبات نسبی نیز پیدا کند.»
او افزود: «با توجه به میزان تولید و عرضه، احتمالا ظرف ۱۰ روز آینده شاهد کاهش قیمت‌ها خواهیم بود، به ویژه در مناطق عمده‌فروشی که تأثیر بیشتری بر بازار خرده‌فروشی دارند.»
قیمت‌ها در عمده‌فروشی و خرده‌فروشی
به گفته یاوری، قیمت گوجه‌فرنگی در عمده‌فروشی بین ۵۰ تا ۶۵ هزار تومان است و با محاسبه ۳۵ درصد سود مغازه‌داران، در بازار خرده‌فروشی به ۸۰ هزار تومان می‌رسد. این اختلاف قیمت بین عمده‌فروشی و خرده‌فروشی نشان‌دهنده نقش واسطه‌ها و هزینه‌های توزیع در افزایش قیمت نهایی است.
وی خاطرنشان کرد: «در حال حاضر صادرات گوجه‌فرنگی ادامه دارد، اما با افزایش تولید داخلی، این صادرات آسیبی به بازار داخلی وارد نخواهد کرد.»
آثار گرانی بر بازار و مصرف‌کنندگان
این جهش قیمت باعث شده بسیاری از مصرف‌کنندگان خرید گوجه‌فرنگی را کاهش دهند و به دنبال جایگزین‌های ارزان‌تر بروند. کارشناسان هشدار می‌دهند که اگر مدیریت صادرات و عرضه داخلی اصلاح نشود، این روند می‌تواند باعث بی‌ثباتی بازار و فشار بر خانوارهای کم‌درآمد شود.
با توجه به اهمیت گوجه‌فرنگی در سفره خانوار، ثبات قیمت و عرضه کافی این محصول می‌تواند به کنترل گرانی‌های دیگر در بازار سبزیجات و محصولات کشاورزی نیز کمک کند.
جمع‌بندی
در مجموع، افزایش شدید قیمت گوجه‌فرنگی طی دو ماه اخیر، ناشی از محدودیت عرضه داخلی و صادرات بی‌رویه بوده است. ورود نوبرانه گوجه‌فرنگی از استان‌های بوشهر و خوزستان طی ۱۰ روز آینده انتظار می‌رود باعث کاهش و ثبات قیمت‌ها شود. مدیریت صحیح صادرات و برنامه‌ریزی دقیق وزارت جهاد کشاورزی می‌تواند از تکرار این نوسانات جلوگیری کند و بازار را به تعادل برساند.
هیچ نظر! یکی از اولین.