چگونه در سفر تابستانی از مسمومیت غذایی پیشگیری کنیم؟
با افزایش دمای هوا و آغاز فصل سفرهای تابستانی، خطر ابتلا به بیماری‌های منتقله از آب و غذا نیز بیشتر می‌شود. متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند که رعایت اصول ساده بهداشتی در انتخاب غذا، مصرف آب آشامیدنی و نگهداری مواد غذایی می‌تواند از بروز مشکلاتی مانند مسمومیت غذایی، اسهال مسافرتی و عفونت‌های گوارشی جلوگیری کند.
چگونه در سفرهای تابستانی از مسمومیت غذایی جلوگیری کنیم؟
به گزارش خبرمحور به نقل از ایسنا، مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار درباره افزایش بیماری‌های منتقله از آب و غذا در فصل گرم سال، بر رعایت اصول بهداشتی در سفرهای تابستانی تأکید و توصیه‌هایی را در این زمینه مطرح کرد.
دکتر احمد اسماعیل‌زاده در گفت‌وگو با ایسنا، درباره بیماری‌های منتقله از آب‌وغذا گفت: بیماری‌های منتقله از آب‌وغذا، یکی از مشکلاتی است که با آن مواجه هستیم؛ بیماری‌هایی که شیوع بیشتری در فصل گرم سال دارند. پیشگیری از ابتلای افراد به این بیماری‌ها بویژه در فصل تابستان، مستلزم رعایت نکات بهداشتی است. همچنین بهداشت موادغذایی نه تنها نکته مهم و اساسی است، بلکه در پیشگیری از این بیماری‌ها نقش دارد.
هیچ نظر! یکی از اولین.