پشت پرده گرانی برنج فاش شد / چرا قیمت ها پایین نمی آید؟
برنج، یکی از اصلیترین اقلام سبد غذایی خانوارهای ایرانی، این روزها بار دیگر به کانون نگرانیهای معیشتی تبدیل شده است. در حالی که بازار با کمبود محسوس این محصول مواجه نیست، روند افزایشی قیمتها همچنان ادامه دارد و سفره بسیاری از خانوادهها را کوچکتر کرده است. بررسیها نشان میدهد که ریشه این نابسامانی را نمیتوان تنها در کاهش عرضه جستوجو کرد؛ بلکه عواملی مانند ضعف نظارت بر زنجیره تأمین، کمبود سرمایه در گردش، حضور پررنگ واسطهها و خریدهای هیجانی، نقش مهمی در آشفتگی بازار برنج ایفا میکنند.
راز گرانی برنج فاش شد
به گزارش خبرمحور به نقل از ایران جیب؛ افزایش قیمت برنج در ماههای اخیر بار دیگر این کالای اساسی را به یکی از دغدغههای اصلی خانوارها تبدیل کرده است؛ کالایی که سهم مهمی در سفره ایرانی دارد و هر نوسان قیمتی آن، مستقیم به معیشت مصرفکننده منتقل میشود. با این حال، آنچه از بررسی بازار و اظهارات فعالان این حوزه برمیآید، این است که التهاب قیمت برنج فقط با عامل «کمبود» توضیح داده نمیشود. برعکس، بخش قابل توجهی از این آشفتگی به ضعف در مدیریت زنجیره تأمین، کمبود سرمایه در گردش، عرضه گسترده محصول فاقد شناسنامه، خریدهای هیجانی و نظارتی بازمیگردد که از نقطه درست آغاز نمیشود.
هیچ نظر! یکی از اولین.