چرا نرخ تخممرغ هر روز افزایش مییابد؟
بازار تخممرغ در ایران این روزها با نوسانات قابل توجهی مواجه است. خبرگزاری مهر گزارش داد که دولت سعی دارد نرخ گوشت مرغ و تخممرغ را تثبیت کند، اما قیمت این دو قلم کالای اساسی نسبت به دیگر اقلام، به خصوص گوشت قرمز، نوسان کمتری ندارد.
کمبود نهاده دامی و قیمت بالای آن، عامل اصلی افزایش قیمت تخممرغ بوده است. به طوری که قیمت هر شانه دو کیلویی تخممرغ در هفته اخیر روند صعودی داشته است؛ از ۱۱۲ هزار تومان درب مرغداری در روز یکشنبه ۵ بهمن، به ۱۱۵ هزار تومان در روز دوشنبه ۶ بهمن و ۱۲۵ هزار تومان در روز سهشنبه ۷ بهمن رسید.
اثر حذف ارز ترجیحی
اتحادیه مرکزی تعاونی کشاورزی مرغداران تخمگذار میهن پیش از این، قیمت پیشنهادی هر کیلوگرم تخممرغ پس از حذف ارز ترجیحی را ۱۹۹.۷۲۰ تومان اعلام کرده بود. با این حال، تخممرغ در بازار هنوز زیر این قیمت عرضه میشود و شکاف قابل توجهی بین قیمت واقعی و بازار وجود دارد.
قیمت فروش در بازار
در حال حاضر هر شانه تخممرغ بدون بستهبندی فروشگاهی حدود ۴۵۰ هزار تومان قیمتگذاری شده است. این موضوع نشان میدهد که حتی با وجود قیمت پایینتر از نرخ پیشنهادی اتحادیه، عرضه و تقاضا همچنان باعث افزایش روزانه قیمتها میشود و مصرفکنندگان تحت فشار قرار دارند.
تلاش دولت برای کنترل نرخ
با وجود نوسانات، دولت در تلاش است تا قیمت تخممرغ و گوشت مرغ را تثبیت کند و کمترین تغییر را نسبت به سایر اقلام اساسی داشته باشد. کارشناسان معتقدند بدون تامین کافی نهادههای دامی و مدیریت درست توزیع، بازار همچنان با افزایشهای ناگهانی مواجه خواهد بود.
جمعبندی کوتاه
کمبود نهاده دامی و حذف ارز ترجیحی، قیمت تخممرغ را با نوسانات روزانه مواجه کرده است؛ هماکنون هر شانه دو کیلویی حدود ۴۵۰ هزار تومان در بازار فروخته میشود.
منبع: خبرآنلاین
هیچ نظر! یکی از اولین.