قیمت جدید زولبیا و بامیه در قنادی های تهران

با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان، یکی از مهمترین سوالات شهروندان تهرانی درباره قیمت زولبیا و بامیه است؛ محصولی که سالهاست به پای ثابت سفره های افطار تبدیل شده و تقاضای آن در این ایام به شکل محسوسی افزایش مییابد.

در همین راستا، علی بهره مند رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی های تهران اعلام کرد قیمت این محصول متناسب با کیفیت، خدمات و رتبه بندی واحدهای صنفی تعیین شده و تمامی قنادی ها موظف به رعایت نرخهای مصوب هستند.

به گفته وی، امسال قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه در واحدهای درجه یک 495 هزار تومان و در واحدهای درجه دو 445 هزار تومان تعیین شده است. این نرخها پس از بررسی هزینه های تولید، قیمت مواد اولیه، دستمزد و سایر هزینه های جانبی تصویب و به واحدهای صنفی ابلاغ شده اند.

تفاوت قیمت واحدهای درجه یک و دو

رئیس اتحادیه قنادان تهران درباره علت تفاوت قیمت میان واحدهای صنفی توضیح داد که رتبه بندی واحدها بر اساس کیفیت مواد اولیه، نحوه تولید، استانداردهای بهداشتی، نوع خدمات و سابقه فعالیت انجام میشود. به گفته او، قنادی های درجه یک به دلیل استفاده از مواد اولیه با کیفیت بالاتر و ارائه خدمات بهتر، مجاز هستند محصول ممتاز خود را در چارچوب ضوابط صنفی با نرخ بالاتری عرضه کنند.

وی تاکید کرد این تفاوت قیمت به معنای آزاد بودن نرخ گذاری نیست و تمامی واحدها باید در چارچوب مصوبه اتحادیه فعالیت کنند. همچنین درج قیمت به صورت شفاف در محل فروش از الزامات قانونی است و مشتریان باید بتوانند پیش از خرید، از نرخ مصوب اطلاع داشته باشند.

افزایش تقاضا در ماه رمضان همواره زمینه بروز برخی تخلفات احتمالی را فراهم میکند؛ به همین دلیل اتحادیه قنادان اعلام کرده نظارت ها در این ایام تشدید خواهد شد تا حقوق مصرف کنندگان حفظ شود.

خط قرمز اتحادیه در ماه رمضان

بهره مند تصریح کرد هرگونه گرانفروشی، کم فروشی یا عرضه محصول بی کیفیت تخلف محسوب میشود و با متخلفان بدون اغماض برخورد خواهد شد. به گفته او، بازرسان اتحادیه در سطح شهر تهران فعال خواهند بود و در صورت مشاهده تخلف، پرونده واحد صنفی به مراجع ذی صلاح ارجاع میشود.

او افزود قیمتهای اعلامی باید مبنای فروش قرار گیرد و هیچ واحدی حق دریافت مبلغی بالاتر از نرخ مصوب را ندارد مگر در چارچوب دستورالعملهای مشخص شده برای واحدهای درجه بندی شده. همچنین وزن محصول نیز باید دقیق و مطابق با استاندارد باشد.

در سالهای اخیر، موضوع کیفیت زولبیا و بامیه نیز مورد توجه شهروندان قرار گرفته است. استفاده از روغن مناسب، رعایت اصول بهداشتی و تازگی محصول از جمله مواردی است که در ارزیابی واحدهای صنفی لحاظ میشود.

راههای گزارش تخلف برای شهروندان

رئیس اتحادیه قنادان از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف در قیمت یا کیفیت زولبیا و بامیه، موضوع را از طریق شماره های 66944411 و 66944499 اتحادیه گزارش دهند. همچنین امکان ثبت شکایت از طریق سامانه 124 متعلق به سازمان تعزیرات حکومتی فراهم است.

وی تاکید کرد گزارشهای مردمی نقش مهمی در ساماندهی بازار و جلوگیری از سوء استفاده احتمالی دارد و اتحادیه در کوتاه ترین زمان ممکن به شکایات رسیدگی خواهد کرد.

با توجه به افزایش هزینه های تولید در ماههای اخیر، تعیین نرخ مصوب زولبیا و بامیه یکی از موضوعات مهم برای فعالان صنف و مصرف کنندگان بوده است. اتحادیه اعلام کرده تلاش شده قیمت گذاری به گونه ای انجام شود که هم هزینه های تولیدکننده پوشش داده شود و هم فشار مضاعفی به مصرف کننده وارد نشود.

در نهایت، شهروندان میتوانند با خرید از واحدهای دارای مجوز و توجه به درج قیمت مصوب، از بروز مشکلات احتمالی جلوگیری کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع را از مسیرهای قانونی پیگیری نمایند.

جمع بندی

قیمت زولبیا و بامیه ماه رمضان 1404 در تهران برای واحدهای درجه یک 495 هزار تومان و درجه دو 445 هزار تومان تعیین شد و اتحادیه قنادان بر برخورد قاطع با گرانفروشی و رسیدگی سریع به شکایات مردمی تاکید کرد.