به گزارش خبرمحور به نقل از مهر، سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، نرخ جدید انواع گوشت بوقلمون بسته بندی و قطعه بندی را در میادین و بازارهای میوه و تره بار اعلام کرد. بر اساس این نرخنامه، قیمت برخی قطعات بوقلمون با توجه به نوع برش، وزن و فرآوری، اختلاف قابل توجهی دارد و در برخی موارد به بیش از ۶۰۰ هزار تومان در هر کیلوگرم می رسد.

نوع محصول بوقلمون	قیمت (تومان)
بازو بوقلمون	279,000
بال بوقلمون	189,000
پای بوقلمون پاک شده	49,000
جگر پاک شده (400 گرمی)	152,000
گوشت چرخ کرده بوقلمون	579,000
دل پاک شده (400 گرمی)	179,000
ران بدون پوست با استخوان	330,000
ران با پوست و استخوان	483,000
ساق بوقلمون	397,000
سنگدان پاک شده (400 گرمی)	182,000
سینه بدون گردن با بال، پوست و استخوان	448,000
سینه با بال، گردن، پوست و استخوان	427,000
سینه بدون بال و گردن با پوست و استخوان	482,000
سینه پاک شده	616,000
فیله بوقلمون	667,000
گردن پاک شده	289,000
مغز ران بدون پوست و استخوان	674,000
لاشه کامل برش عمودی (بالای 15 کیلو)	314,000
لاشه کامل برش عمودی (زیر 15 کیلو)	315,000
نیم شقه ران با ساق و استخوان پشت	316,200
نیم شقه سینه با بال، گردن و پوست و استخوان	314,400

جمع بندی

بر اساس نرخنامه جدید سازمان میادین میوه و تره بار تهران، قیمت گوشت بوقلمون در بازار با تنوع زیادی همراه است و بسته به نوع قطعه بندی از حدود ۴۹ هزار تومان تا بیش از ۶۷۰ هزار تومان در هر کیلوگرم متغیر است که نشان دهنده اختلاف قابل توجه در بازار پروتئین سفید است.

اخبار لحظه ای را در شبکه های اجتماعی خبر محور بخوانید. 

بله | ایتا | روبیکا | سروش پلاس | تلگرام

برچسب ها:

قیمت گوشت قرمز