قیمت گوشت و مرغ امروز ۲ شهریور / بازار آماده کاهش قیمت است؟

قیمت مرغ امروز دوشنبه ۲ شهریور ۱۴۰۵ در حالی اعلام شده که بازار گوشت مرغ در شرایطی نسبتاً باثبات قرار دارد و نوسان شدیدی در نرخ انواع قطعات مرغ دیده نمی‌شود. در کنار این موضوع، فعالان بازار گوشت قرمز نیز از فراوانی دام و احتمال متعادل شدن قیمت گوشت در ماه‌های آینده خبر می‌دهند.

قیمت منطقی گوشت در بازار 

به گزارش خبر محور به نقل از خبرآنلاین، منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور با بیان اینکه عرضه دام به وفور در حال  انجام است، گفت: با توجه به رشد مناسبی در تولید دام سبک و تنوع دام های کشتاری شاهد شرایط باثباتی در تولید و تامین داشتیم.

به گفته وی، در بخش دام سنگین شاهد رشد و پرواربندی در گاومیش هستیم و میزان جمعیت با افزایش روبرو بوده است.

پوریان ادامه داد: با توجه به تغییر ارز نهاده های دامی و شرایط مساعد اقلیمی، تولید علوفه رشد مناسبی داشته است که بخشی از نیاز صنعت دام از طریق علوفه های دام تامین می شود.

رئیس شورای تامین کنندگان دام با بیان اینکه در بخشی از حوزه های تولید با انباشت دام روبرو هستیم، افزود: در بخش غرب و جنوب غرب با انباشتگی دام روبرو هستیم و با ورود به فصل پاییط و پیک زایش دام های جنوب و غرب، کل نیاز کشتار دام سبک در هر ماه ۹۰۰ هزار راس و یک میلیون راس است، درحالیکه بالای ۲ میلیون راس جمعیت دام قابلیت کشتار دارد، همچنین در بخش دام سنگین ۴۵ تا ۵۰ هزار راس است که با اضافه شدن گاومیش جمعیت زیادی خواهیم داشت و این عدد به ۶۰ هزار راس خواهد رسید.

وی با بیان اینکه نگرانی در خصوص تامین گوشت قرمز نداریم، گفت: با توجه به فراوانی جمعیت دام پیش بینی می شود که قیمت گوشت متعادل شود. گفتنی است نرخ کنونی هر کیلو دام زنده در جنوب و جنوب غرب ۶۴۰ تا ۶۵۰ هزار تومان و شمال و شمال شرق ۶۵۰ هزار تومان و مرکز ۶۶۰ تا ۶۷۰ هزار تومان، گوساله ۵۱۰ تا ۵۲۰ هزار تومان و گاومیش ۴۸۰ تا ۴۹۰ هزار تومان است که براین اساس قیمت منطقی هر کیلو گوشت برای مصرف کننده یک میلیون و ۵۰۰ تا یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان است‌.

قیمت مرغ امروز ۲ شهریور

به گزارش خبر محور به نقل از اقتصادآنلاین؛ بازار گوشت مرغ این روزها با تکیه بر تعادل عرضه و تقاضا، روزهای آرامی را سپری می‌کند و برخلاف نوسانات مقطعی ماه‌های گذشته، اکنون با شیبی ملایم و باثبات به کار خود ادامه می‌دهد.

روند فعلی قیمت‌ها نشان‌دهنده دسترسی مناسب به نهاده‌های دامی و مدیریت دقیق‌تر زنجیره تولید تا توزیع است که توانسته است از تلاطم‌های قیمتی در خرده‌فروشی‌ها جلوگیری کند.

طبق جدیدترین قیمت‌های اعلام شده در بازار، «مرغ کامل» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۳۱۵ هزار تومان به فروش می‌رسد. همچنین، قیمت «ران مرغ با پوست با کمر» برای هر کیلوگرم به ۲۶۶ هزار تومان رسیده است.

قیمت هر کیلوگرم «سینه مرغ بدون پوست با استخوان» نیز در بازار ۵۱۴ هزار و ۸۰۰ تومان تعیین شده است. همچنین، «فیله مرغ» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۶۸۰ هزار تومان در دسترس است.

این آرامش نسبی در حالی تداوم دارد که سیاست‌های حمایتی دولت در تنظیم بازار و نظارت بر کشتارگاه‌ها مانع از ایجاد حباب قیمتی در بازار شده و به نظر می‌رسد این وضعیت طی هفته‌های آینده تداوم یابد و دغدغه‌ای برای سبد معیشتی مردم ایجاد نکند.

اخبار لحظه ای را در شبکه های اجتماعی خبر محور بخوانید. 

بله | ایتا | روبیکا | سروش پلاس | تلگرام | اینستاگرام | آپارات