قیمت گوشت گوسفندی و گوسفند زنده امروز چقدر است؟

به گزارش خبرمحور به نقل از اعتماد، قیمت گوشت گوسفندی امروز در بازار اعلام شد و هر کیلو گوشت نیم شقه گوسفندی با نرخ ۹۴۷ هزار تومان به فروش رسید. این رقم به عنوان یکی از شاخص های اصلی قیمت گوشت قرمز، توجه مصرف کنندگان و فعالان بازار را به خود جلب کرده است.

افزایش هزینه های تولید، رشد قیمت نهاده های دامی، نوسانات نرخ ارز و تغییرات عرضه و تقاضا از مهم ترین عوامل موثر بر قیمت گوشت گوسفندی در ماه های اخیر به شمار می رود.

قیمت انواع گوشت گوسفندی امروز

بر اساس گزارش سرویس اقتصادی انتخاب، قیمت انواع گوشت قرمز در بازار امروز به شرح زیر است:

• ران ممتاز گوسفندی: ۱,۲۱۰,۰۰۰ تومان

• ران ممتاز ۲ کیلویی شیشک تازه بی چربی: ۱,۵۹۴,۰۰۰ تومان

• گوشت خورشتی گوسفندی: ۸۳۰,۰۰۰ تومان

• گوشت چرخ کرده خالص گوسفندی یک کیلوگرم: ۷۴۷,۰۰۰ تومان

• ماهیچه گوسفندی یک کیلوگرم: ۱,۲۹۸,۰۰۰ تومان

• فیله گوسفندی بدون استخوان: ۱,۱۵۵,۰۰۰ تومان

• گوشت گردن گوسفندی: ۹۰۵,۵۰۰ تومان

• راسته گوسفندی تازه: ۹۲۲,۰۰۰ تومان

• گوشت گوسفندی سردست منجمد ایرانی ۲۰ کیلوگرم: ۷۹۳,۰۰۰ تومان

• شیشلیک گوسفندی: ۸۹۰,۰۰۰ تومان

• گوشت گوسفندی سردست ممتاز: ۹۵۲,۰۰۰ تومان

قیمت گوسفند زنده در بازار

قیمت گوسفند زنده نیز بسته به وزن دام متفاوت است. امروز گوسفند زنده ۴۰ کیلوگرمی با نرخ حدود ۱۶ میلیون تومان و گوسفند زنده ۶۵ کیلوگرمی با قیمت ۲۶ میلیون تومان در بازار عرضه شد.

نوسانات بازار گوشت قرمز

کارشناسان بازار معتقدند قیمت گوشت قرمز در ماه های اخیر تحت تاثیر افزایش هزینه نهاده های دامی، تغییرات نرخ ارز و شرایط تولید با نوسان همراه بوده است. علاوه بر این، تقاضای فصلی و مناسبت های خاص نیز نقش مهمی در افزایش یا کاهش قیمت ها دارد.

به گفته فعالان صنفی، در ایام پایانی سال و مناسبت های مذهبی معمولا تقاضا برای گوشت قرمز افزایش پیدا می کند و همین موضوع می تواند به رشد قیمت ها در بازار منجر شود.

اهمیت اطلاع از قیمت روز گوشت

اطلاع از قیمت روز گوشت گوسفندی برای خانوارها، رستوران ها و واحدهای صنفی اهمیت بالایی دارد. بسیاری از خانواده ها با توجه به بودجه غذایی خود، خرید گوشت را مدیریت می کنند و آگاهی از نرخ های روز به تصمیم گیری بهتر کمک می کند.

چشم انداز بازار گوشت در سال آینده

با توجه به شرایط اقتصادی کشور، پیش بینی می شود بازار گوشت قرمز در سال آینده نیز با نوسانات قیمتی همراه باشد. سیاست های تنظیم بازار، میزان واردات و حمایت از تولید داخلی از جمله عواملی هستند که می توانند در کنترل قیمت گوشت موثر باشند.

کارشناسان تاکید دارند شفافیت در عرضه و نظارت بر زنجیره توزیع می تواند بخشی از فشار قیمتی بر مصرف کنندگان را کاهش دهد.

جمع بندی

امروز  گوشت نیم شقه گوسفندی با نرخ ۹۴۷ هزار تومان عرضه شد و قیمت انواع گوشت قرمز و گوسفند زنده نیز مشخص شد. بررسی ها نشان می دهد بازار گوشت قرمز همچنان تحت تاثیر عوامل اقتصادی و تولیدی در مسیر نوسان قرار دارد و اطلاع رسانی دقیق از قیمت ها نقش مهمی در مدیریت خرید مصرف کنندگان دارد.