همه محصولات لبنی گران شدند | آخرین نرخها و جدول قیمتها
به گزارش خبرمحور به نقل از مهر، در حالی که وزیر جهاد کشاورزی بارها از نرخ مصوب شیرخام ۲۳ هزار تومان صحبت میکند، دامداران و تولیدکنندگان لبنیات با واقعیت متفاوتی روبرو هستند. در بازار، قیمت شیرخام در ماست بندیها طی یک ماه گذشته از ۳۷ هزار تومان به ۴۵ هزار تومان و سپس ۵۵ هزار تومان رسیده است. این افزایشها در حالی رخ داده که محصولات لبنی نیز با سه نوبت افزایش قیمت مواجه شدهاند.
یکی از کارخانههای لبنی در تازهترین اعلام خود برای آذر ماه، ۲۰ درصد افزایش قیمت محصولات را اعلام کرده است. این روند نشان میدهد که نرخ مصوب دولت فاصله زیادی با قیمتهای واقعی بازار دارد.
افزایش قیمت شیر و لبنیات در بازار
با توجه به گزارشهای میدانی، قیمت لبنیات از جمله شیر، ماست و پنیر در یک ماه گذشته روند صعودی شدیدی داشته است:
-
شیرخام: از ۳۷ هزار تومان به ۵۵ هزار تومان
-
ماست بستهبندی: افزایش متوسط ۱۵ تا ۲۰ درصد
-
پنیر: رشد حدود ۲۰ درصد در برخی برندها
کارخانهها و ماست بندیها دلیل این افزایش را افزایش هزینههای تولید و مواد اولیه اعلام کردهاند و تاکید دارند که نرخ دستوری ۲۳ هزار تومان پاسخگوی هزینههای واقعی نیست.
اختلاف نرخ مصوب و قیمت بازار
وزیر جهاد کشاورزی در جلسهای با دانشجویان دانشگاه شهید بهشتی همچنان به نرخ مصوب ۲۳ هزار تومان برای شیرخام اشاره کرد و آن را به عنوان راهکار دولت معرفی نمود. با این حال، دامداران و فعالان بازار میگویند که این نرخ در عمل قابل اجرا نیست و از اعراب در بازار خبری نیست.
به گفته وزیر، روزانه میلیاردها تومان گرانبها فروشان به سازمان تعزیرات معرفی میشوند، اما خود ایشان اضافه کرده که چرخه تعیین نرخ مصوب و معرفی به تعزیرات، راهکار مناسبی برای کنترل قیمت نیست و بهتر است قیمتگذاری دستوری کنار گذاشته شود.
جمعبندی
واقعیت بازار نشان میدهد که نرخ مصوب شیرخام ۲۳ هزار تومان فاصله زیادی با قیمت واقعی دارد و شیر خام در ماست بندیها به ۵۵ هزار تومان رسیده است. کارخانهها افزایش قیمت را بر اساس هزینههای تولید و حاشیه سود تعیین میکنند و چرخه قیمتگذاری دستوری عملاً در برابر واقعیت بازار شکست خورده است. ادامه این روند، فشار اقتصادی بر مصرفکنندگان و صنایع وابسته را افزایش میدهد و نشان میدهد که راهکار بلندمدت، اصلاح قیمتگذاری و مدیریت هزینه تولید است.
هیچ نظر! یکی از اولین.