پیشبینی قیمت گوشت در ماههای آینده / چرا بازار در آستانه موج جدید گرانی است؟
نشانههای بازار از احتمال فشار تازه بر قیمت گوشت حکایت دارد؛ چراکه کاهش تولید داخلی، خروج بخشی از دامداران از چرخه تولید و افت واردات میتواند عرضه را محدود کند. فعالان این حوزه معتقدند اثر تصمیمات ارزی و کاهش نقدینگی تولیدکنندگان، با توجه به دوره ۹ تا ۱۰ ماهه پرورش دام، از شهریورماه در بازار نمایان خواهد شد؛ همزمان افزایش تقاضا در فصل بازگشایی مدارس و دانشگاهها میتواند فشار بیشتری بر قیمتها وارد کند.
رضا سالمی، دبیر انجمن واردکنندگان گوشت و فرآوردههای دامی، با اشاره به افزایش چندبرابری سرمایه مورد نیاز دامداران پس از تغییر سیاست ارزی، میگوید بسیاری از تولیدکنندگان از بازار خارج شدهاند و کاهش واردات نیز به دلیل مشکلات ارزی، جبران کسری عرضه را دشوارتر کرده است. اکنون پرسش اصلی این است که آیا بازار گوشت با موج جدید افزایش قیمت روبهرو خواهد شد؟
هشدار درباره جهش قیمت گوشت از شهریور
به گزارش خبر محور به نقل از فرارو؛ رضا سالمی، دبیر انجمن واردکنندگان گوشت و فرآوردههای دامی گفت: پس از تکنرخی شدن ارز در دیماه، نقدینگی مورد نیاز دامداران برای تولید گوشت قرمز ۵ برابر شد و بسیاری از دامداران از چرخهٔ تولید حذف شدند؛ با دورهٔ پرورش ۹ تا ۱۰ ماهه، کاهش تولید از شهریور ماه خود را در بازار نشان میدهد. همچنین واردات بهدلیل پرداخت نشدن مطالبات ارزی و بلوکهشدن نقدینگی واردکنندگان، به شدت کاهش یافته است.
از شهریور ماه، همزمان با کاهش عرضهٔ گوشت داخلی و وارداتی، تقاضا بهدلیل بازگشایی مدارس و دانشگاهها و موج آخر سفرهای تابستانی افزایش مییابد؛ نتیجه، افزایش شدید قیمت گوشت خواهد بود.
راهکار: پرداخت مطالبات ارزی واردکنندگان و تشویق آنها به واردات برای جبران کسری بازار.
بله | ایتا | روبیکا | سروش پلاس | تلگرام | اینستاگرام | آپارات
هیچ نظر! یکی از اولین.